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Petit Coup de Gueule

Petit Coup de Gueule

Petit Coup de Gueule Malheureusement, j'ai eu le plaisir durant ce week end d'allez au magasin Wolfberger à Colmar. Alors, j'y vais incognito pour passer un concours de dégustation régional. J'attends tranquillement mon tour de passage, alors je me promène...

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Domaine William FEVRE à Chablis

Domaine William FEVRE à Chablis

Domaine William FEVRE à Chablis Petite visite au Domaine William Fèvre à Chablis, le plus gros producteur de Chablis et l’une des références dans cette partie du vignoble bourguignon. Que dire : 2 millions de bouteilles, 50ha, fait partie du groupe Henriot,...

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Gewurztraminer 2006 - Meyer Hubert

Gewurztraminer 2006 - Meyer Hubert La robe est jaune clair, nette avec des jolies reflets jaune or pâle. Le nez est ouvert et élégant. Nous sommes sur des notes de fruits blancs, de fruits exotiques (ananas), de canelle, avec une pointe mielée. La fin...

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Domaine DEFRANCE Jacques à Riceys

Domaine DEFRANCE Jacques à Riceys

Domaine DEFRANCE Jacques à Riceys Petit domaine famille avec une grande spécialisation dans le Rosé des Riceys. Brut Tradition (80% P.N., 20% Chardonnay) Un champagne avec un nez assez floral et fumé. Il est très ouvert et par la suite, des notes de fruits...

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